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吃飽才能減肥 節食減肥別盲目跟風

來源:女人幫 發表時間:2020-01-23

   專家表示,靠餓肚子減肥是不靠譜的,我們常常說‘吃飽了才有力氣減肥’,這雖然是句玩笑話,但真的有一定道理,吃飽了吃對了才能有效減肥。

吃飽才能減肥有道理嗎 節食減肥好嗎 怎么減肥才真正有效

  減肥不能忽視“基礎代謝率”

  為什么有的人吃得很少仍然瘦不了?為什么節食瘦下來后,一恢復正常飲食又馬上胖回去了呢?要弄清楚這個問題,我們首先要清楚是什么導致了肥胖。肥胖是長期能量攝入超過能量消耗,過剩的能量在體內轉化為脂肪,并過度積聚而導致的代謝失衡。

  人體的熱量基本上是從飲食中攝取的。人體消耗的總熱量主要由三大部分組成:

  一是基礎代謝率。是一個人維持生命所需的最低熱量所消耗的卡路里數,主要用于呼吸、心跳、氧氣運送、腺體分泌,腎臟過濾排泄作用,肌肉緊張度,細胞的功能等所需的熱量。基礎代謝占到人體總熱量消耗的七八成,是人體消耗最多的一項。

  二是體力活動,簡單來說就是我們身體的日常活動、運動消耗。

  三是食物消化的熱效應,指的是在進食過程中引起能量的消耗。

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  節食為什么不能實現真正的減肥?

  基礎代謝率不是一成不變的,當你節食,特別是節食時間比較長的情況時,身體就覺得你的能量不能夠滿足你的能量需要,就會降低基礎代謝。

  因為節食能量攝入已經很少了,基礎代謝率已經很低,在能量消耗比較低的情況下,很難再消耗體脂,在這種情況下,醫生會建議患者適當增加進食量,將基礎代謝率調高一點,然后再啟動減肥。所以“吃飽了才有力氣減肥”,從某種程度來說是有道理的。

  節食危害身體 別盲目跟風減肥

  首先就是會導致營養失衡,某些營養素的攝入會受到影響,礦物質及維生素的長期缺乏會導致某些身體機能下降,出現疲乏甚至貧血、免疫功能下降等,更容易受到微生物的侵襲、病毒的感染。不適當的節食還可能造成肌肉蛋白的丟失,肌肉蛋白減少也會使基礎代謝率下降,這對我們的身體也是不利的。

  如何科學減肥

  1.少吃高能量食物

  日常飲食建議選擇低能量食物。有的食物小塊就有很高的能量,我們叫做高能量食物,類似我們吃點堅果、炸薯片之類的,也沒有感覺很飽,但是這些食物能量其實是很高的。建議留意食物標簽的能量一欄。

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  2.主食類建議可以多選擇吃粗雜糧

  可以把一餐白米飯換成如燕麥、全麥面點和低升糖指數的食物(如通心粉、蕎麥面等),因為粗糧含有膳食纖維、維生素B等,營養更豐富,而且這些食物飽腹感更強,與精米面食相比,吃同樣分量時更不容易出現饑餓感。

  3.適量吃肉類,可以選擇多吃白肉

  白肉是指禽肉、魚肉這一類;紅肉也可適當吃,但避免脂肪含量高的品種,如肥肉、牛肉、羊肉等。

  4.多吃些蔬菜

  特別是綠葉蔬菜或十字科的蔬菜,如生菜、菜心、西蘭花、菜花等,水果應選擇低能量的,如小番茄、草莓、三華李、鮮西梅等;避免喝果汁。

  5.注意吃飯順序,吃飯前適當喝一小碗湯

  喝點湯可以增加飽腹感,可以在正式吃飯前,先喝一小碗湯,然后再吃半碗青菜才開始吃飯,這樣可以避免攝入過多主食。有人說喝湯會稀釋胃液,但飯前少量飲湯,對于消化功能正常的減肥者問題不大。

  6.配合一些基本運動

  比如快走之類,但是不主張激烈的運動。像快跑這類運動,對胖人來說并不合適,反而會加重關節負荷。

  自律性實在比較差的胖人,可以到醫院找專科醫生,醫生會根據患者具體情況和病人意愿制訂減重方案,給出詳細的食譜。

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